El éter dimetílico es una forma de alcohol primario (éter) que en su estructura posee dos metiles situados en el primer carbón. Es un gas incoloro pero con fuerte olor a éter. Es soluble en agua.
Se usa como propelente de aerosol, así como combustible. Existe también la posibilidad de emplearlo como refrigerante. Se produce industrialmente a partir de gas natural, carbón o biomasa.